Im traumhaften Kampanien wachsen nicht nur Zitronen sondern auch etliche außergewöhnliche Rebsorten. Die meisten sind autochthon, sind also lokale Rebsorten die im südlichen Italien ihren Ursprung haben. Der Superstar ist Aglianico. In seinem Paradeort Taurasi entstehen kraftvolle, langlebige Weine, die neben Chianti und Piemont zu den besten Rotweinen Italiens zählt. Bei den Weißweinen hatte jeder Süditalien-Urlauber sicher schon einen Fiano, Falanghina oder Greco im Glas. Gerade Kampanien beweist, dass Italien eine ausgezeichnete Weißwein Provenienz ist.
Achte Weine mit viel Herkunftscharakter werden wir verkosten, dazu gibt’s Antipasti und viel Wissenswertes.