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Wein Tasting

Bar Tasting
Dieses Event fand statt am 29.05.2024.

Languedoc, Perlen aus Südfrankreich

Wie ein Amphitheater schmiegt sich das Languedoc ans Mittelmeer. Von den Pyrenäen bis an die Rhône-Mündung erstrecken sich die Weinberge über 200km. Die dünn besiedelte Landschaft ist von wilder, mediterraner Schönheit und wird reichlich von der Sonne verwöhnt. Ein Paradis für die Rebe, entsprechend weitläufig wird sie angebaut. Aus diesem Reben-Meer haben wir einige Perlen für Euch herausgefischt. Syrah, Grenache, Carignan sind weltgewandte Superstars, während mache weiße Rebsorten wie Mauzac als Geheimtipp gelten. Im Landesinneren an den Hängen der Montagne noir entstehen die besten Tropfen. Das Terroir ist vielfältig, die Natur unberührt und die Nächte kühler. Das beeinflusst direkt die Qualität der Trauben und Weine. Acht feine Exemplare in den Farben rot, weiß, rosé haben wir für Euch ausgewählt. Anhand dieser Weine stellen wir Euch die Besonderheiten der Region und die individuelle Arbeit der Winzerinnen&Winzer vor. Den Charme des Südens werden wir in den Gläsern wiederfinden.