Einst war es der Nabel der Welt: das Latium mit seiner ewigen Stadt. In den Trattorien Roms hat jeder von uns sicher schon Weine aus dem Latium getrunken. Und dennoch bleiben die Weine des über 20.000 große Anbaugebiet quasi unbekannt. Jahrzehnte lang wurden nur einfache Weine hergestellt, um den großen Durst der italienischen Hauptstadt zu stillen. Dies hat sich gewandelt. Die Qualitäten stiegen und somit auch unser Interesse an diese Region.

Zu 80% werden Weißweine gekeltert, der bekannteste ist sicher der Frascati. Ein weiterer kam ausgerechnet durch einen Deutschen zu Weltruhm: EST!EST!!EST!!  Durch wen genau, erfahrt ihr während der Probe. In die Antike führt uns die lokale Rebsorte Cesanese Comune, die schon die Römer geschätzt haben sollen. Latium biete viel vinologische Abwechslung und etlichen Geschichten. Lernt dieses Anbaugebiet auf angenehmste Art und Weine kennen. Neben acht Weine aus dem Latium genießen wir italienisches Essen von unserer benachbarten Pizzeria PIZZ.

Im Preis inbegriffen sind die Weine sowie das Abendessen (Pizza oder Pasta). A presto