Bei Spanien sieht und trinkt man gerne mal rot. Da Deutschland zudem ein Weißwein-Land ist und es an kraftvollen Rotweinen fehlt, werden überwiegend sonnenverwöhnte Rotweine aus Spanien importiert. Das verzerrt unser Bild. Denn 50% der spanischen Weinproduktion ist weiß! Und zwar nicht farblos weiß, sondern strahlend weiß: Spanische Weißweine sind fantastisch.
Autochthone Rebsorten wie Verdejo, Albariño, Garnacha Blanca und Macabeo sind äußerst hochwertige Rebsorten. Es ist grandios, was derzeit in Spanien entsteht. Das große Land hat unterschiedlichsten klimatische und geologische Bedingungen, die Winzerinnen&Winzer zu interpretieren wissen. Von knackig frisch bis füllig weich reichen die Wein-Charaktere. Vielfältige Macharten prägen die Weine zudem, bisweilen mit feinsten Holznoten.
Während der Probe stellen wir acht ausdrucksvolle Weine vor. Dabei kommen wir auf Anbaugebiete, Weingüter, Weinbereitung zu sprechen und genießen dabei das ausgezeichnete weiße Spanien.
Dauer: 2 gute Stunden Mit der Buchung einer Weinprobe werden die Stornierungsbedingungen der Bar Rix akzeptiert!